霜淇淋粉配方、霜淇淋機、霜淇淋配方在PTT/mobile01評價與討論，在ptt社群跟網路上大家這樣說
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霜淇淋 基本的材料就是：牛奶、水、糖、基底粉（液），基底粉和基底液是霜 ... 口味變化全靠師傅的巧手和配方，光是西瓜就可能有成千上萬的味道組合。
霜淇淋粉配方在日光霜淇淋基底粉 - 晉源食品機械企業有限公司的討論與評價
日光霜淇淋基底粉 · 方法三：1100g粉+4000～4500cc冷水+60～80g抹茶粉(抹茶霜淇淋) · 方法四：1100g粉+4000～4500cc冷水+80～100g咖啡粉(咖啡霜淇淋) · 方法五：1100g粉+4000 ...
霜淇淋粉配方在便宜霜淇淋是怎麼做的？基底粉是關鍵 - Yahoo奇摩新聞的討論與評價
霜淇淋 分2大類，一種是用牛奶、水、糖、基底粉混勻做出來的，就是外面霜淇淋機的做法；一種是用牛奶、鮮奶油、雞蛋、糖等拌入空氣固形做成的，難度較高、 ...
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霜淇淋粉配方在霜淇淋基底粉-4(無糖)(I002B-4)(1kg/bag) - 田義食品的討論與評價
基底粉特性： 1.基底粉是讓有霜淇淋機的客戶，隨著自己的喜好而添加主原料，去做各種口味及口感的變化 2.主原料可以是粉體、液體、實體水果、濃縮汁、蒸餾酒、茶湯…
霜淇淋粉配方在「基粉」 elenka各式基底粉概述-義大利冰淇淋原料的討論與評價
我曾說過要製作一球很棒的義大利冰淇淋，有幾個要素：分別是原料、技術(配方和工法)、機器。在冰淇淋的配方裡，有幾項常見的成份，牛奶、糖、奶粉、 ...
霜淇淋粉配方在「基粉」 elenka各式基底粉概述-義大利冰淇淋原料的討論與評價
在冰淇淋的配方裡，有幾項常見的成份，牛奶、糖、奶粉、脂肪、各種風味的食材與不可缺少的冰淇淋粉。當你的冰淇淋使用了什麼不同的材料，這個冰淇淋所呈現出的結構與 ...
霜淇淋粉配方在德國33冰淇淋配方的討論與評價
牛奶冰淇淋的專用粉，可與鮮奶油與牛奶，搭配本公司的濃縮醬，便可製作出美味的各種口味的牛奶冰淇淋。
霜淇淋粉配方在[深度探訪] 真材實料的水果霜淇淋製作過程大公開！ - Yoti·生活的討論與評價
把基底粉(或液態基底)調好(選用成本較高的無糖無奶無香精香料的基底粉，這只是霜淇淋重要的製作原料喔！).
霜淇淋粉配方在佳敏企業有限公司．冰淇淋原料．冰淇淋基底粉．冰淇淋醬料 ...的討論與評價
優質道地的基底粉是PreGel最引以為傲的產品之一，. 能夠充分留住水果、牛奶的新鮮與具體香味，也是讓冰淇淋擁有綿密口感的基礎配方！ 冰淇淋原料．冰淇淋 ...
霜淇淋粉配方在《霜淇淋》食譜與做法 - 愛料理的討論與評價
霜淇淋 料理怎麼做？愛料理精選333篇簡易食譜做法與步驟，有最新的「霜淇淋口感」好吃到暈倒的簡單芝士蛋糕、「又奶又糯」簡單的香芋奶酪霜淇淋|免機器、「森林奶油」酪 ...