西餐廳職位階級、廚師職位、西餐廚師階級在PTT/mobile01評價與討論，在ptt社群跟網路上大家這樣說
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本文引用自weedyc - I, Me, Myself廚房裡面有哪些廚師階級？Executive chef (chef de cuisine)：總料理長(又稱主廚)Sous Chef：副主廚Saut&.