蒸布丁不夠凝固、蒸布丁比例、蒸布丁時間在PTT/mobile01評價與討論，在ptt社群跟網路上大家這樣說
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蒸布丁不夠凝固在【廚房點心】失敗的布丁…補救後竟也完美呈現！的討論與評價
布丁 ～網路上都標榜零失敗！ 嗚嗚～之前做也都成功！ 就這次…竟然…失敗了！蒸了50分鐘，涼後放置冰箱… （網路資料說放置冰箱一晚會更綿密）.
蒸布丁不夠凝固在不小心做成「甜蒸蛋」？一次解決自製布丁的3 大常見問題的討論與評價
使用蛋黃製作的布丁，口感綿密不易凝固，需要使用其他凝固劑幫助布丁成形。想做出不添加其他凝固劑，口感又綿密的布丁，建議使用全蛋加上幾顆蛋黃。
蒸布丁不夠凝固在布丁凝固不起來原因是什麼？ - 劇多的討論與評價
沒有烤箱可以用隔水蒸的方式。水開之後，將布丁放入蒸鍋，中小火10分鐘。關火後燜5分鐘。 當然，如果你有烤箱 ...
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蒸布丁不夠凝固在[問題] 做蒸布丁為什麼不會凝固？ - 看板cookclub的討論與評價
上網查了很多做蒸布丁的方法第一次做為了怕失敗沒做很多牛奶約250cc ... 重覆外鍋加水加熱到電鍋跳起持續了超過3小時布丁還是液體狀的完全沒有凝固？
蒸布丁不夠凝固在如何避免蒸布丁變成「甜蒸蛋」？自製零孔洞的超綿滑布丁！的討論與評價
布丁 變成「甜蒸蛋」？關鍵在於牛奶和雞蛋的比例 · 原因一／雞蛋加太多、牛奶加太少 · 原因二／沒有過篩的動作 · 原因三／蛋腥味太重.
蒸布丁不夠凝固在[問題] 烤布丁出烤箱似乎沒凝固- 看板cookclub - Mo PTT 鄉公所的討論與評價
牛奶400克鮮奶油190克(食譜寫280克，我買小罐不夠份量) 一顆全蛋+三顆蛋黃(影片 ... 推apnaapna: 布丁用烤的真的很難凝固，以後用蒸的吧 05/09 21:11.
蒸布丁不夠凝固在「零毛孔」焦糖布丁作法，5個秘訣不藏私告訴你 - 蘿卡好食的討論與評價
蘿卡不建議直接用一整張錫箔紙覆蓋所有布丁，因為蒸烤時會產生水蒸氣，凝結在大張的錫箔紙上，讓水滴滴落在布丁上，反而會讓表面醜醜的喔！ 將每個布丁都 ...
蒸布丁不夠凝固在[問題] 烤布丁出烤箱似乎沒凝固 - PTT 旅遊美食區的討論與評價
大家好： 我參照youtube厭世甜點店的布丁作法牛奶400克鮮奶油190克(食譜寫280克，我買小罐不夠份量) 一顆全蛋+三顆蛋黃(影片中說的數量) 砂糖40 ...
蒸布丁不夠凝固在必勝超綿滑布丁全攻略！ - 育兒文章 - 媽咪愛的討論與評價
今天要來和大家分享的是家常蒸布丁∕烤布丁其實布丁這個東西，號稱是煮婦界無人不會的簡易點心，用料食材簡單，滿滿牛奶和雞蛋的營養，加上可以自己 ...
蒸布丁不夠凝固在布丁不夠凝固的推薦，PTT、FACEBOOK和網紅推薦的甜點美食的討論與評價
布丁不夠凝固 在Peggy's 陽光廚房Facebook 的最佳解答 · 1.電鍋外鍋放一米杯的水，按下開關，將布丁杯一一放入，每杯留些間距，放一隻筷子，蓋上鍋蓋，待開關跳起，再燜十 ...