laksa食譜、叻沙、叻沙食譜在PTT/mobile01評價與討論，在ptt社群跟網路上大家這樣說

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叻沙(Laksa)是新加坡、馬來西亞常見小吃，是以檸檬葉、南薑、香茅等南洋料理常用香料製作的湯麵，搭配油豆腐、蝦子、豆芽菜等佐料，甜、鹹、辣口味兼具，可刺激夏天 ...

叻沙料理怎麼做？愛料理精選112篇簡易食譜做法與步驟，有最新的粉嫩、粉嫩的涼拌叻沙豬肝、氣炸叻沙海鮮蔬食包、南洋風叻沙鮮蝦麵(統一麵)、南洋叻沙柚子醬烤海鮮。

這裡有55 篇超簡單家常食譜通通免費看！包括：超香的新加坡叻沙麵(Laksa)、叻沙葉香紅酒燉牛肉、叻沙湯、自創簡易叻沙鍋、南洋叻沙海鮮麵、叻沙海鮮什錦麵(快手料理)、 ...

【叻沙海鮮麵食譜】用叻沙醬煮一碗又香又濃的叻沙海鮮麵Seafood Laksa Noodle Soup · 1. 熱鍋倒入香油＋食用油，將蝦頭與蝦殼拌炒，過程中用鍋鏟按壓蝦頭壓 ...

【食譜】自製咖哩叻沙醬，新加坡咖哩叻沙麵 · 1、蝦米、辣椒泡熱水約15分鐘，泡開 · 2、香茅取靠根部約10公分有香氣的部份，切碎紅蔥頭、蒜頭、南薑、薑黃 ...

[編輯食尚TV精選] 圖片節目部食尚玩家新加坡叻沙材料：粗米粉、白蝦、辣椒、小番茄、紅蔥頭、蝦米、巴拉煎、魚露、薑、文蛤、魚板、豆芽、椰奶、叻 ...

在家簡單作出好吃叻沙 · 1.雞胸肉切條，加入一顆打散的雞蛋、太白粉抓醃，靜置備用。 · 2.以椰子油熱鍋，放入步驟1醃好的雞胸肉，快速翻炒至變色，盛起備用.

【私房食譜分享】想吃道地叻沙Laksa?新加坡人教你做！ · 1.準備好200g的西式紅蔥頭+5個新鮮辣椒+5顆蒜+30g新鮮薑黃 · 2.將蝦米、乾辣椒的水瀝乾。 · 3.進去 ...

叻沙，又稱喇沙，起源於南洋的麵食料理，是馬來西亞和新加坡的道地美食。叻沙有非常多不同的種類，不同族群和地區對於叻沙的做法、味道也有極大差異。

叻沙Laksa · 鍋內下油、紅蔥頭碎、蒜碎、紅辣椒碎炒香，下咖哩粉續炒。 · 下白蝦、薑碎和蛤蜊炒到有香氣，倒入椰奶、水及米酒滾煮。 · 取出煮好的蛤蜊、白蝦 ...