廚房防火法規、廚房法規、廚房防火區劃在PTT/mobile01評價與討論，在ptt社群跟網路上大家這樣說
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目前的消防法規50M以上大樓要求廚房加設防火門作為消防管制區域劃分不過裝潢上設計建議作開放式雖然建商交屋時告知不可拆除防火門, 但就連樣品屋也是這樣設計.
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二、按「建築物使用類組為B-3組（供不特定人餐飲，且直接使用燃具之場所）之廚房，應以具有1小時以上防火時效之牆壁及防火門窗等防火設備與該樓層之樓地板形成區劃，其 ...
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建議：本建案屬高層建築廚房設有燃氣設備(瓦斯爐)並規劃防火門作防火區劃分隔， ... 設備(瓦斯爐)移除並於售屋合約內加註「廚房無燃氣設備」藉以避免抵觸法規產生糾紛.