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大樓開放式廚房明火在解密!新大樓高樓層瓦斯爐禁入? | NOWnews 今日新聞的討論與評價

專家表示,根據法規,出於消防安全考量,超過16樓以上若要設置瓦斯爐,需要有獨立廚房區隔,因此現在許多高樓層小宅,設置開放式廚房,只能配備IH爐。

大樓開放式廚房明火在開放式廚房設計與消防法規的討論與評價

目前的消防法規50M以上大樓要求廚房加設防火門作為消防管制區域劃分不過裝潢上設計建議作開放式雖然建商交屋時告知不可拆除防火門, 但就連樣品屋也是 ...

大樓開放式廚房明火在“我家能不能更改成開放式廚房?”... - 凡人室內設計WeifanLi ...的討論與評價

我家能不能更改成開放式廚房?” 首先,先判斷你家原始的爐具管路設定是否為明火,即看不看得到火焰,若為傳統瓦斯爐的就是明火,電晶爐或是現在比較流行的IH爐則不是。

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    屋宇署的《2011年建築物消防安全守則》中,其實其無規定開放式廚房要使用明火還是無火煮食,只要廚房符合守則的條件、具備合資格的設備,就可以用明火煮食 ...

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