大同電鍋蛤蜊蒸蛋、蒸蛋比例、蛤蜊茶碗蒸在PTT/mobile01評價與討論,在ptt社群跟網路上大家這樣說
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大同電鍋蛤蜊蒸蛋在蛤蜊蒸蛋(電鍋蒸蛋) by 小餐桌的家餚 - 愛料理的討論與評價
食材雞蛋3顆、蛤蜊15顆(大顆,300克)、蛤蜊湯240mL、蔥綠適量、枸杞適量 蔥綠和枸杞為配色,枸杞沖洗,泡米酒15分鐘,瀝乾。 過篩後蛋液:蛤蜊 ...
大同電鍋蛤蜊蒸蛋在【電鍋蛤蜊蒸蛋】料理- 51 篇食譜與家常做法- Cookpad的討論與評價
電鍋蛤蜊蒸蛋 料理怎麼做才好吃?這裡有51 篇超簡單家常食譜通通免費看!包括:蛤仔蒸蛋(電鍋版)、大同電鍋料理 蛤蠣蒸蛋、鮮蝦蛤蠣蒸蛋【電鍋版】、南瓜蛤蜊蒸蛋、 ...
大同電鍋蛤蜊蒸蛋在蛤蜊蒸蛋 - 維多利亞的廚房的討論與評價
後來我知道了,不管用什麼鍋蒸蛋,重點在於鍋蓋不能密合,只要保留一咪咪縫隙(通常會用筷子抵著),蛋液保證不會膨風。另外,若喜歡茶碗蒸的細緻口感,調味 ...
大同電鍋蛤蜊蒸蛋在ptt上的文章推薦目錄
大同電鍋蛤蜊蒸蛋在蛤蜊蒸蛋 簡易食譜,電鍋料理 - 愛伊特的分享樂園的討論與評價
簡易電鍋料理蛤蜊蒸蛋食譜 · 一、將兩顆蛋打散,並加入適量的冷開水(盡量不要用溫熱水,會容易變蛋花) · 二、過篩蛋液,並以小湯匙消除周邊泡泡(口感會更 ...
大同電鍋蛤蜊蒸蛋在【食譜】蛤蜊蒸蛋。鮮美滑嫩的電鍋低醣料理| u 值媒 - 聯合報的討論與評價
作法: · 1.裝一小鍋水加鹽混勻,放入蛤蜊後在水面滴幾滴油,讓蛤蜊靜置吐沙1小時以上 · 2.取約180cc的水煮滾,放入蛤蜊,續煮至蛤蜊打開後馬上夾起,另盛 ...
大同電鍋蛤蜊蒸蛋在蛋料理》蛤蜊蒸蛋~幾乎近完美的作法...必學 - Emily生活旅遊誌的討論與評價
蓋上一個盤子一定要的啦! 蓋上鍋蓋後,用中火蒸個15分鐘,就可以關火。
大同電鍋蛤蜊蒸蛋在大同電鍋蛤蜊蒸蛋2023-在Facebook/IG/Youtube上的焦點新聞 ...的討論與評價
大同電鍋蛤蜊蒸蛋 2023-在Facebook/IG/Youtube上的焦點新聞和熱門話題資訊,找大同電鍋蛤蜊蒸蛋在2022年該注意什麼?大同電鍋蛤蜊蒸蛋在2023的熱門內容就在年度社群熱搜 ...
大同電鍋蛤蜊蒸蛋在廚藝公社| 來蒸蛋吧! - Facebook的討論與評價
蛤蜊 吐完沙洗淨,放點水煮滾,把蛤蜊放入,開了"馬上馬上馬上"夾起來放著,把蛤蜊湯加入蛋 ... 電鍋內滾水直接加熱蛋液容器,蛋液滾沸,自然會產生孔洞粗糙的蒸蛋成品.
大同電鍋蛤蜊蒸蛋在蛤蜊蒸蛋 - 食譜自由配的討論與評價
蔥切成蔥花。 · 起鍋開大火,倒入150c.c.水,加入薑片、米酒,待水滾時,把蛤蜊放入,煮至蛤蜊全開,關火。 · 將煮好的蛤蜊水倒出,放至冷卻,並撈起鍋中 ...
大同電鍋蛤蜊蒸蛋在不失手的蛤蠣蒸蛋(茶碗蒸)-----滑嫩版的討論與評價
不失手的蛤蠣蒸蛋(茶碗蒸)-----滑嫩版 · 1. 將材料A放在一個容器內均勻的打散.... · 2. 最後再擺入蛤蠣根蔥花 · 3. 大同電鍋上網架內放入約1/2~2/3杯水 · 4.