南印度咖哩、南印度菜、印度咖哩粉在PTT/mobile01評價與討論,在ptt社群跟網路上大家這樣說
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南印度咖哩在心靈之旅~印度的討論與評價
北印度的飲料多是奶茶,南印度的飲料多為咖啡,甜點多為甜乳蛋(Gulab Jamun),美 ... 高溫潮濕的南印以米為主食,偏愛含辣多汁的咖哩料理,口味較重,味道較為辛辣。
南印度咖哩在印度傳統咖哩粉south indian curry印度咖哩香料 - 印度藝館首頁的討論與評價
☆作法:熱鍋下油,將帶骨雞塊下鍋,同時放入【南印咖哩粉】3大匙,放入2碗水、入鹽調味一起悶煮,第一次水快乾時再加入二碗水,進行第二次悶煮,此時順便試口味,若覺得 ...
南印度咖哩在ptt上的文章推薦目錄
南印度咖哩在印度料理的五大「咖哩」基底 - NOM Magazine的討論與評價
印度料理博大精深,東南西北有著上百種菜系,絕對不只有「咖哩」與烤餅 ... 與辛辣菜餚搭配起來相得益彰,」,就是南印度優格類咖哩的特殊變化版。
南印度咖哩在南印度蝦咖哩by 灶頭鑊尾 - 愛料理的討論與評價
今天做的咖哩叫செட்டிநாடு இறால் தொக்கு,請先參考我的「印度香料粉②」。 相關食譜:「印度咖哩雞Dahi Wala」、「印度香料烤 ...
南印度咖哩在馬友友印度廚房二訪。南印度風的辣味咖哩實在太過癮了 ...的討論與評價
被胖虎冷落的香料炒蛋,150元總不能這樣浪費,就用烤餅包著加上南印咖哩醬一道,完美的解決了。 馬友友印度廚房的料理真不錯吃,但價格略貴,上次沒賺到的加入粉絲團8折 ...
南印度咖哩在南印度蝦仁咖哩Prawn Moilee 食譜與作法by KOKO好食光的討論與評價
南印度 蝦仁咖哩Prawn Moilee 的詳細作法: 咖哩塊以外的香料奧義 濱海的喀拉拉邦(Kerala),和北印相比更常用海鮮入菜。
南印度咖哩在他思鄉你吃香:台北大安的南印度料理(清奈媽媽)的討論與評價
該店的招牌拿手除了各式的Dosa之外,還有南印度的咖哩也是絕活之一,本店素食和葷食的咖哩都有,筆者兩次都點了安全牌的羊肉奶油咖哩、雞肉奶油咖哩, ...
南印度咖哩在南印度美食筆記的討論與評價
餐餐都是圍繞米飯或是米飯的變化菜色,飯和Sambaar(Sambaar是一種類似湯品的食物,裡頭是扁豆和磨碎的香料與辣椒)、Rasam(酸辣扁豆湯)混著一起吃,風乾的咖哩蔬菜、肉料理 ...
南印度咖哩在南門市場裡的隱藏美食樂活名攤5星認證的美味印度咖哩的討論與評價
傳統市場裡的美食區總是臥虎藏龍,像是在南門市場2樓的Wa Curry Pasta印度咖哩,以多層次口感堆疊的變化美味,獲得美食愛好者的青睞,而去(2020)年 ...