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黑琺瑯鑄鐵鍋、鑄鐵鍋好壞、黑琺瑯鑄鐵鍋在PTT/mobile01評價與討論,在ptt社群跟網路上大家這樣說

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黑琺瑯鑄鐵鍋在使用指南(鑄鐵鍋) - Le Creuset的討論與評價

黑色琺瑯的處理是粗面,摸起來澀澀的,一般用在煎盤或是烤盤上,所以粗面的鍋面與食物的接觸,中煎會比較含有油分,所以會有酥炸的效果。白色琺瑯表面是光滑處理,所以在煎 ...

黑琺瑯鑄鐵鍋在Le Creuset STAUB黑白琺瑯鑄鐵鍋開鍋、養鍋、使用及清潔秘笈的討論與評價

Le Creuset STAUB黑白琺瑯鑄鐵鍋開鍋、養鍋、使用及清潔秘笈 · 1. 使用前,先將鍋具上的標籤撕下,再用清水清洗乾淨 · 2. 白琺瑯可直接將其擦拭乾淨並收納在 ...

黑琺瑯鑄鐵鍋在Le Creuset 鍋子的使用和保養﹣ 黑琺瑯篇(Grill ... - 鬼嫁料理手帳的討論與評價

黑色琺瑯的鑄鐵要養鍋才能使用,第一次使用前,以清水洗乾淨,抹乾,薄薄的塗一層油,以廚房紙抹去多餘的油(記住不是把鍋子用油浸啊!)風乾2日,這是讓 ...

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    黑琺瑯鑄鐵鍋在琺瑯鑄鐵湯鍋- momo購物網的討論與評價

    琺瑯鑄鐵湯鍋 · 【HOLA】可口可樂系列造型鑄鐵琺瑯湯鍋20cm 容量2.5L Coca-Cola · 【HOLA】鑄鐵黑琺瑯低身湯鍋28cm · 【AMERCOOK】PLURIEL系列24cm多彩加厚白琺瑯鑄鐵鍋超值組 ...

    黑琺瑯鑄鐵鍋在Le Creuset 24cm 雪紡粉巴蒂鍋Lc 鑄鐵鍋黑琺瑯 - 蝦皮購物的討論與評價

    限量破盤回饋售完為止✌ 售完恢復原價4980$ Lc鑄鐵鍋好用、好洗,只要煮完倒杯熱水等冷再洗即可黑琺瑯的蓄熱能力比一般鍋具更良好只需開中大火即可,熱炒煎肉煎魚酥脆 ...

    黑琺瑯鑄鐵鍋在皆為琺瑯(玻璃矽石)。 Q:鑄鐵鍋內外如果是黑色 - Facebook的討論與評價

    白琺瑯?黑琺瑯?彩色琺瑯?有什麼不一樣? LE CREUSET鑄鐵鍋具內外皆有琺瑯,無論是內鍋中的黑色或白色,或是外鍋上的彩色,皆為琺瑯(玻璃矽石)。 Q:鑄鐵鍋內外如果是 ...

    黑琺瑯鑄鐵鍋在【St.Malo Fine Foods】頂級黑琺瑯鑄鐵鍋24cm 紅的討論與評價

    【St.Malo Fine Foods】頂級黑琺瑯鑄鐵鍋24cm 紅- ▻鐵鍋, 燉煮煎烤都好用.

    黑琺瑯鑄鐵鍋在琺瑯塗層含重金屬?用洗碗精容易生鏽?台大化工博士破解 ...的討論與評價

    黑琺瑯 其實就是在鑄鐵表面上一層透明的琺瑯塗層,鐵的顏色露出來,看起來黑黑的,所以叫黑琺瑯。至於白琺瑯,其實就是彩色琺瑯,就是經過調色的琺瑯。一般 ...

    黑琺瑯鑄鐵鍋在Le Creuset, Staub鑄鐵鍋購買心得比較。要買哪個尺寸建議的討論與評價

    Staub所有鍋具都是內部黑琺瑯,LC只有少數的媽咪鍋有做成黑琺瑯但我覺得這一點可以看你們家裡飲食習慣選擇對我來說,買鍋的時候,鍋子尺寸跟外型還是 ...

    黑琺瑯鑄鐵鍋在《摩堤鑄鐵鍋|產品小教室》黑白琺瑯鑄鐵鍋の開鍋、清潔、養鍋的討論與評價

    1.❌請勿將琺瑯鑄鐵鍋長時間浸泡於水中,並在乾燥後收納於通風良好的環境 · 3.使用瓦斯爐加熱時,❌絕對不能使用大小及最小的藍色爐心乾燒,使用中小火烹飪 ...

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