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餅乾基礎二班-非證照課程授課內容第... 看更多. 1; 2 · 永老師烹飪教室. 西門本館電話：(02)2331-3366 地址：台北市萬華區成都路117號2樓.

此系列課程適合麵包初學者，老師將先帶大家從最基礎的原理開始了解， ... 整期完整課程共四堂： 02/21第一堂: ☆ 麵包原理☆ 酵母製成(葡萄種) ☆ 酵母原種培養*學員 ...

做麵包沒有絕對標準的答案，在這門課程裡，我彙整了超過20 年的實證經驗，將帶著你在了解基礎烘焙理論之後，體會到製作麵包的彈性和自由。

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火頭工的麵包製作課程，帶你從烘焙的科學原理，掌握麵包製作的訣竅。課程將教你六款麵包的製作方式，並分享經營社區麵包店的獨門心法，為自己和身邊的人製作美味又健康 ...

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57烘焙俱樂部【基礎麵包入門班第一期】上課日期：4/24、5/8、5/15、5/22 5/29、6/5、6/12、6/19(共8堂)上課時間：每週一13:00~17:00上課時數：8堂×4小時=32小時課程 ...