食物之配膳及包裝場所何者正確、油脂之使用何者正確、生魚片之衛生標準何者正確在PTT/mobile01評價與討論，在ptt社群跟網路上大家這樣說
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有關食物之配膳及包裝場所，何者正確 (A)屬於準清潔作業區 (B)室內應保持正壓 (C)進入門戶必須設置空氣浴塵室 (D)門戶可雙向進出。 編輯私有筆記及自訂標籤.
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81. 有關食物之配膳及包裝場所，何者正確(A)屬於準清潔作業區(B)室內應保持正壓(C)進入門戶必須設置空氣浴塵室(D)門戶可雙向進出。
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食物之配膳及包裝場所 ，何者正確 (工作項目01：食品安全衛生081). (1), 屬於準清潔作業區. (2), 室內應保持正壓. (3), 進入門戶必須設置空氣浴塵室.
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81. (2) 有關食物之配膳及包裝場所，何者正確①屬於準清潔作業區②室內應保持正壓③進入門戶必須設置空氣浴塵. 室④門戶可雙向進出。 82. (1) 烹調魚類、肉類及禽肉類 ...
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有關食物之配膳及包裝場所，何者正確①門戶可雙向進出②室內應保持正壓③屬於. 準清潔作業區④進入門戶必須設置空氣浴塵室。 ( 3 ) 02. 食材貯存應注意之事項，下列 ...