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韓式五花肉醃製、醃豬腩肉、韓式炒豬腩肉在PTT/mobile01評價與討論,在ptt社群跟網路上大家這樣說

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韓式五花肉醃製在韓式烤五花肉간장삼겹살구이by Monaca的討論與評價

五花肉 :286g(3小條) 蒜片:適量沾醬:適量生菜:適量醃料: 胡椒粉:1/8小匙糖:1大匙香油:0.5大匙酒:1大匙(15g) 醬油:1.5大匙蒜末:5g(1顆) 蔥:10g 洋蔥末:10g ...

韓式五花肉醃製在正宗韓式烤肉醃醬食譜+ 私房軟化肉質秘訣大公開!的討論與評價

正宗韓式烤肉醃醬食譜 本食譜由真正的南韓籍料理老師– #Miha張美河 提供,趕快私藏起來,讓朋友家人好驚豔! 韓式烤排: 材料: 豬肉400g, 蘋果1/2個(50cc) 調味料: 醬油 ...

韓式五花肉醃製在8+1色烤肉的討論與評價

1.將五花肉兩面都劃刀並切半。 · 2.將蒜末、麻油、黑胡椒粉、鹽混合即可完成大蒜芝麻醬,並放入豬肉將醃料塗抹均勻進行醃漬。 · 3.韓國味噌(大醬) 、蠔油、 ...

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    將五花肉兩面都劃刀,方便後續醃製更好入味。 · 大蒜芝麻醬、韓式味噌醬、青蔥醬、沙嗲醬、咖啡醬以及咖哩醬,只需將所需調味料分別拌勻即可完成,並將醃料 ...

    韓式五花肉醃製在【食譜】韓式烤肉|利用汽水製作烤肉醃醬簡單又方便的討論與評價

    買來的五花肉把豬皮去掉,切成約10公分長度,倒入做法1醬汁、再加入台灣黃醬10g,均勻抹在五花肉的表面,放入冰箱冷藏一天。 【食譜】韓式烤肉|利用汽水 ...

    韓式五花肉醃製在琳子媽媽的廚房--家常韓式烤五花肉(自制醃製醬) - 好料理的討論與評價

    將步驟2中打好的泥狀倒入準備好的500克五花肉中待用。 ... 準備進行調味醃製:將2茶匙的韓國辣椒醬、2茶匙的醬油、2茶匙的白砂糖、1茶匙的蜂蜜、1茶匙的麻油少許的黑胡椒粉、 ...

    韓式五花肉醃製在秘制醬燒(烤)五花肉,韓料店烤肉最簡單做法,太下飯好吃了!的討論與評價

    秘密武器是使用蘋果或水梨增加甘甜度,其實市面上不難找到標榜用上這兩種水果的韓國烤肉醬,不過蘋果、水梨並非太難取得的水果,還是自製最安心,沒有看不 ...

    韓式五花肉醃製在韓式烤五花肉간장삼겹살구이食譜與作法by monaca的討論與評價

    料理步驟 · 步驟1. ~將五花肉入醃料裡醃個20分鐘。 · 步驟2. ~醃製的時候準備其他佐料、生菜、蒜片跟沾醬,若怕蔥絲辛辣可先泡過水,將蔥絲跟調味料拌勻即可 ...

    韓式五花肉醃製在(超簡單) 韓式燒肉-(辣)豬五花的討論與評價

    首先將水梨、洋蔥、大蒜、薑片倒入果汁機中打成泥。 ... 將果泥和剩下的醬料與豬肉均勻混合,醃製至少30分鐘。 ... 接著將豬五花,煎或烤熟即可。 ... 吃的時候 ...

    韓式五花肉醃製在《在家吃韓式烤肉》超完整攻略-五花肉篇的討論與評價

    ♥ 醃漬小菜: 如《醋漬蘿蔔》,這款是炸雞常常出現的小菜,烤肉吃也很適合,酸甜滋味非常解 ...

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