陳嵐舒牛肉麵菜單、可口牛肉麵、高級牛肉麵在PTT/mobile01評價與討論，在ptt社群跟網路上大家這樣說

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202103071535【台中美食】Gubami 牛肉麵：米其林必比登牛肉麵，樂沐陳嵐舒主廚的創新嚐試，法式料理手法重新詮釋台灣魂4486 ?台中市旅遊與美食.

Gubami=牛肉麵的台語，知名的樂沐法式餐廳，跨界賣起牛肉麵，每天限量20碗，近國美館。Gubami榮獲20.

不僅如此，這家店還因為創辦人是台中知名「樂沐法式餐廳」老闆陳嵐舒主廚、吃個牛肉麵要價千元等原因受到關注，在網路上有各種正反意見，本貓就跑一趟台中 ...

直接把菜單就掛在門口，也是一種篩選客人的好方式，品項不多，就是紅燒及清燉兩種，不過因為湯頭要熬上8小時，所以兩種一天各限量10碗，建議大家還是先預訂比較保險。

以法式料理手法呈現台灣的代表性牛肉麵，讓平凡的牛肉麵變身成精緻的美味... ... 也是榮獲亞洲最佳女主廚的陳嵐舒， ... 【gubami 牛肉麵菜單】.

台中前樂沐法式餐廳主廚，也是榮獲亞洲最佳女主廚的陳嵐舒，開設的精緻文青牛肉麵餐廳【gubami】 (牛肉麵台語發音) 在《臺北臺中米其林指南2020》 ...

低調的gubami門口. 門口雖然低調，那直接了當的就把餐點的價位直接寫出來，牛肉麵750~900元， ...

主廚跨界沒那麼稀奇，但是跨到賣牛肉麵，有點大步。已歇業的台中「樂沐法式餐廳」店主兼主廚陳嵐舒，在2017年開了一間隱藏在2樓的酒吧「好吧Goût ...

在台中市存中街儼然成型的「嵐舒宇宙」中，GUBAMI（牛肉麵的台語諧音）看似特殊的存在，不過對陳嵐舒來說，從法式料理跨足台灣家常味牛肉麵，完全沒有心態 ...

名列《臺北臺中米其林指南2020》「必比登推介」的精緻牛肉麵餐廳「GUBAMI」，由熱愛麵食的陳嵐舒主廚打造，此次「GUBAMI」精緻牛肉麵餐廳快閃 ...