阿基師肉燥花生醬、滷肉飯做法、滷肉飯秘訣在PTT/mobile01評價與討論，在ptt社群跟網路上大家這樣說
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阿基師肉燥花生醬在《阿基師》快速濃稠台式滷肉燥 - 咖啡館裡聊是非的討論與評價
《阿基師》快速濃稠台式滷肉燥 · 1）瘦五花肉1/2磅切小條/塊入熱鍋炒至熟及微焦黃，續入2大匙冰糖拌炒至冰糖融化。 · 2）再加水750-1000cc左右，和2大匙醬油，油蔥酥一把（半 ...
阿基師肉燥花生醬在花生醬也能做滷肉飯(阿基師料理) @ 帶著兩個小蝸牛一起看世界的討論與評價
花生醬 也能做滷肉飯(阿基師料理) ... 另外加八角提香以及少許辣椒,增加味道,. 做法: 肉先洗淨川燙。 肉放入鍋中乾炒，炒到肉略微焦。 ... 加入水少許、醬油煮滾。 ... (以上教法 ...
阿基師肉燥花生醬在怎樣快速煮滷肉飯？阿基師：加花生醬10分鐘上桌 - 三立新聞的討論與評價
湯匙輕輕攪拌香味就撲鼻而來，熱呼呼的滷肉醬汁讓人食指大動，但滷肉要濃郁好吃可是有撇步！小吃達人莊寶華就說：「增加它的香氣，做肉燥一定要有紅蔥酥！
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阿基師肉燥花生醬在滷一鍋。超下飯的 香菇肉燥 - 俏媽咪潔思米的討論與評價
連我自己吃都覺得可以再扒好幾碗飯呀~尤其是最後加入花生醬一大匙這一招，從阿基師那裏學來的~完全又更提升了肉燥的滑嫩口感~. P1880725.jpg.
阿基師肉燥花生醬在【食譜分享】阿基師偷吃步的滷肉飯食譜的討論與評價
【食譜分享】阿基師偷吃步的滷肉飯食譜 · 1. 五花肉先洗淨川燙。 2. 川燙後的五花肉再用淨水洗淨切成有口感的小條狀。 · 3. 將五花肉放入鍋中乾炒（不需要放 ...
阿基師肉燥花生醬在忙碌人妻必學10分鐘料理：簡易懶人香菇肉燥 - 健康遠見的討論與評價
10分鐘香菇肉燥的精髓在於乾香菇、油蔥酥的提香，還有阿基師教的秘密武器──花生醬。沒錯，花生醬與肉燥驚人的搭配，它可以讓原本清淡的滷汁在短時間 ...
阿基師肉燥花生醬在清淡滷汁10分鐘變濃稠！做出美味「香菇肉燥飯」的關鍵：加一匙的討論與評價
1.將蒜頭切成細末，香菇切碎，小火爆香。 · 2.加入絞肉炒至金黃色半熟。 · 3.先加入米酒煮滾，再倒入水，醬油及其他調味料。 · 4.最後倒入油蔥酥及花生醬，小 ...
阿基師肉燥花生醬在肉燥飯阿基師的彩蛋和評價，YOUTUBE、PTT和線上看的討論與評價
10分鐘香菇肉燥的精髓在於乾香菇、油蔥酥的提香，還有阿基師教的秘密武器──花生醬。沒錯，花生醬與肉燥驚人的搭配，它可以讓原本清淡的滷汁在短時間內變 .
阿基師肉燥花生醬在台灣味香菇肉燥食譜與作法by 書呆子料理系- Cookpad的討論與評價
2019年11月24日 — 來國外一年多，很少突然想吃台灣的東西，都是身邊有甚麼食材就隨手利用，最近不知道為什麼很想念肉燥，自己嘗試加上參考阿基師撇步，發現肉燥加花生醬 ...
阿基師肉燥花生醬在《阿基師》快速濃稠台式滷肉燥 - 彤妍童語的討論與評價
材料和做法： 1）瘦五花肉1/2磅切小條/塊入熱鍋炒至熟及微焦黃，續入2大匙冰糖拌炒至冰糖融化。 2）再加水750-1000cc左右，和2大匙醬油，油蔥酥一把（半杯至一杯）再煮 ...