辦桌五味醬、五味醬推薦、辦桌五味醬在PTT/mobile01評價與討論,在ptt社群跟網路上大家這樣說
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而這個五味醬汁也非常萬用百搭,不僅可以拿來沾海鮮,沾肉類也很讚! 此外,阿慶師還會分享給各位汆燙透抽與蚵仔的小撇步 ...
辦桌五味醬在【厚生廚房】五味醬九孔食譜與作法by 厚生市集的討論與評價
... 五味醬九孔的詳細作法:夏日就這味! 你的食慾是不是跟著上升的氣溫不停地縮減呢?你是不是也為了不知道要煮什麼感到頭痛呢? 來來來,這裡有辦桌 ...
辦桌五味醬在大廚在我家﹞快速料理-男人最愛,海鮮必備五味醬|蔡K力的討論與評價
以前餐廳有客人訂位辦桌的時候,父親總會將這道五味醬仔細的調味,因為五味(酸甜鹹辣香)若失去平衡就沒辦法與鮮甜的海鮮相輔相成。
辦桌五味醬在14 次分享的討論與評價
【五味醬中卷】 記憶中小時候辦桌的味道~ 五味醬! 適合海鮮類的沾醬~ 阿基師的五味醬~把所有的醬料都打成泥後再過瀘~ 在家裡做的量少~ 所以我就把蒜泥~薑泥都麼成泥~ ...
辦桌五味醬在宴客菜】 ~ 輕鬆做料理~ 五味醬調理孔雀貝(淡菜)上桌 - 隨意窩的討論與評價
香油1大匙+醬油膏2大匙+蕃茄醬1大匙+烏醋1大匙,將所有材料及調味料混和均勻即可。 來自紐西蘭純淨無污染海域的貝類─淡菜(孔雀貝).