紅燒牛肉麵的做法、紅燒牛肉蘿蔔、番茄紅燒牛肉在PTT/mobile01評價與討論，在ptt社群跟網路上大家這樣說

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紅燒牛肉麵 (牛肉看起來堅挺，吃起來柔嫩有秘訣) · 1. 整條牛腱+薑片+青蔥+米酒2大匙+蓋過牛肉的水，從冷水慢慢加熱至沸騰後，轉中小火再煮20分鐘（關火後我 ...

愛料理「紅燒牛肉麵」317篇。有最新的《紅燒牛肉麵》，以及《紅燒牛肉麵》、《熟食-紅燒牛肉麵》、《紅燒牛肉麵》。也有紅燒牛肉、紅燒牛肉麵、番茄牛肉麵、牛肉、番茄 ...

1.牛腱(或牛肋條)洗淨並切成略長塊狀（因為會縮水我喜歡切大塊些口感好。先順紋切長條，再切二或三段）。洋蔥切片、青蔥切段、蒜頭去皮、薑ㄧ塊拍扁或切片皆可。 2. 用密封 ...

話不多說，來看看牛肉麵食譜的做法吧！第一個步驟，當然是先處理清燉牛肉麵的湯頭。在鍋中放入牛大骨、紅蘿蔔塊、白蘿蔔塊、切半的洋葱與番茄，及裝了薑、葱、八角的滷包 ...

其實不是很喜歡吃紅燒牛肉麵. 總覺得外面餐館賣的牛肉麵不是太油,太鹹就是味道很複雜. 也不知道為什麼,從小就怕滷包的味道. 所以我們家的台式紅燒牛肉 ...

牛肉麵料理怎麼做才好吃？這裡有451 篇超簡單家常食譜通通免費看！包括：牛肉麵, 紅燒牛肉麵（壓力鍋）帳夫吃三碗, 寵物鮮食銀耳牛肉烏龍麵, 紅燒牛肉湯、麵、湯餃, ...

紅燒牛肉麵做法 ~ (梁幼祥食譜) 1. 將買來的整塊牛肋條或是牛腱(約兩斤)入鍋，加水，加蔥兩支，薑六片，米酒一湯匙，煮20分鐘。（牛肉不能先過水， ...

作法步驟 · 1.煎牛腩：熱鍋下香油，放入牛肉以大火煎30秒，再加入薑、蔥白拌炒。 · 2.開中火，加入豆瓣醬以中火拌炒2分鐘，再加入番茄醬、辣豆腐乳、米酒煨 ...

很多網友試做了我這個食譜之後都跟我說﹐這是他們吃過的最好吃的牛肉麵﹐完全不比餐廳的遜色﹐甚至更美味。我聽到真的是很受寵若驚﹐也開心到 ...

红烧牛肉面做法 · 1：牛肉焯水洗净捞出控干。 · 2：将配料二所用材料改刀，放置旁边。 · 3：底油融化冰糖，倒入牛肉翻炒一会，把牛肉的水分炒稍微干一些。 · 4：放入各种香料， ...