熔岩巧克力加熱、熔岩巧克力作法、熔岩巧克力失敗在PTT/mobile01評價與討論，在ptt社群跟網路上大家這樣說

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加熱方式 1微波爐： 1）不用退冰，蛋糕連同烘焙紙從冷藏拿出來後需2次 ...

描述. 推薦還是趁熱馬上吃比較美味～但有時一忙冷掉味道就不比熱的時候好吃了這時候就需要加熱回復美味～. 份量. 1 人份. 時間. 5 分鐘. 食材. 熔岩 ...

鮮奶油與奶油放入鍋中加熱煮沸攪拌均勻． · 將煮沸的1.沖入預先秤好的巧克力中，並加以攪拌令巧克力溶化，同時可用攪拌器打至均勻，成品會更滑順． · 將內餡 ...

昨天在家照著食譜做了巧克力熔岩蛋糕中間的熔岩是用巧克力融化+鮮奶油混合後冷藏結塊之後再放在蛋糕體中一起烤烤出來的時候效果還不錯就真的有熔岩的 ...

黑巧克力及室溫奶油丁(A)放入高溫耐高溫玻璃缽，採用水浴法蒸氣加熱融化，保持適時攪拌直到95巧克力都融化時離火，再利用餘溫將剩餘巧克力混拌至完全融化均勻，此時巧克力 ...

台灣前陣子超熱門的雷神巧克力實在無緣吃到，也不知道箇中滋味，但又看了很心癢，好想吃很濃郁的巧克力甜點，今天就來個超容易的30秒巧克力火山岩漿 ...

加熱吃，軟軟的內裡，享受像是熔岩蛋糕的風味。 ... 加熱吃：巧克力加熱容易燒焦，建議微波時一次加熱15秒（不同微波爐功率不同，請自行斟酌！

最简单的熔岩巧克力蛋黄1，白糖25，淡奶油150，加热溶搅，熄火后加巧克力100溶搅，注入容器，冷藏4小时. lushlilu. lushlilu. 29.2K subscribers.

取一個耐熱的容器，加入切碎的巧克力跟無鹽奶油，隔水加熱至完全融化並攪拌均勻，完成後置於一旁備用。要注意不要過度加熱。另起一個打發盆，加入一顆 ...

蛋糕體的濕潤度還不錯，但配著巧克力岩漿吃的時候，會覺得有細微的顆粒感，讓人有蛋糕體有點乾的錯覺；外層可能因為微波加熱的關係，變得稍微乾，但仍在可 ...