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炒三層肉、炒三層肉、蔥爆三層肉在PTT/mobile01評價與討論,在ptt社群跟網路上大家這樣說

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1.三層肉去皮切片,起鍋煸炒,逼出油脂,再加入薑片、蒜片、辣椒段和部分蔥白快炒。 · 2.食材炒香後加入醬油、米酒、糖、鹽、白胡椒粉及一點開水。 · 3.食材 ...

炒三層肉在《三層肉》食譜與做法,共5890 道的討論與評價

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    1.帶皮三層肉洗淨,放入滾水鍋內轉中火煮約15-20分左右撈起切片備用。 · 2.起油鍋,倒入少許油,將三層肉煸炒至表面微焦油脂部份呈現透明狀後盛出。 (中小 ...

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    1﹑醃肉:三層肉片淋入少許的米酒與醬油,抓醃勻備用 · 2﹑調醬:2湯匙甜麵醬+半湯匙蕃茄醬+1湯匙醬油,拌勻備用 · 3﹑熱鍋不放油,下步驟1的醃肉,炒至 ...

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    來來來,今天來一到下飯菜色-洋蔥炒三層肉通常這一道菜大家都是炒肉片,但魯魯我深受那山豬肉炒洋蔥的美味給吸引住了所以決定用三層肉代替山豬肉, ...

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    1 :. 五花肉洗淨擦乾;大蔥、辣椒、香菜洗淨; · 2 :. 蒜頭拍扁去皮切片;辣椒去籽切圈狀;豆干切片;香菜略切;大蔥斜切;三層肉切薄片; · 3 :. 炒鍋 ...

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