濃 稠 滷肉飯、滷肉飯秘訣、傳統滷肉做法在PTT/mobile01評價與討論,在ptt社群跟網路上大家這樣說
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《阿基師》快速濃稠台式滷肉燥 · 1)瘦五花肉1/2磅切小條/塊入熱鍋炒至熟及微焦黃,續入2大匙冰糖拌炒至冰糖融化。 · 2)再加水750-1000cc左右,和2大匙醬油,油蔥酥一把(半 ...
濃 稠 滷肉飯在【中式料理】史上最強悍之涂媽媽牌滷肉飯!的討論與評價
我媽這麼會做菜,但是我最驚豔的還是滷肉飯我媽只要準備一鍋滷肉, ... 醇厚濃郁,而且豬皮天然的膠質就可以幫助滷肉汁呈現濃稠狀,不需另外勾芡 4444
濃 稠 滷肉飯在正宗台灣滷肉飯怎麼做?只需3步,做出的滷肉飯湯汁濃稠不油膩的討論與評價
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濃 稠 滷肉飯在好吃到會搶飯的滷肉的討論與評價
一碗令全家都不開心的滷肉飯>> 一直以來都不是很愛煮滷肉飯,為什麼呢? ... 開蓋,再度開火,收一點汁,讓醬汁濃稠一點,大約是原來的一半。