泡菜粉絲牛肉、泡菜炒牛肉、泡菜牛肉鍋在PTT/mobile01評價與討論，在ptt社群跟網路上大家這樣說

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1.將牛肉片和水充分拌勻，加入蛋黃混合，加入太白粉拌至滑嫩 · 2.起鍋熱油至150度，放入牛肉攪散至熟，倒入漏勺中瀝油 · 3.容器中放入酒、香油、醬油、蠔油 ...

步驟. 牛肉片加入蛋黃以筷子朝同一方向攪拌數十下、拌勻，備用. 食材備妥. 熱鍋，放入適量沙拉油，以中火將蔥段倒2/3先炒香再倒入牛肉片煎至7分熟左右.

泡菜牛肉粉絲煲 · 1‧韓國泡菜切絲，粉絲泡軟切小段長。 · 2‧鍋中油先燒熱，將洋蔥絲下鍋炒香。 · 3‧接著下絞肉炒散，再將泡菜下鍋拌炒均勻。 · 4‧加入少許泡菜湯汁，加糖調味〈 ...

泡菜牛肉寬粉 · 1. 牛肉片加入醃肉料,拌醃10分鐘, 寬條粉絲泡水,蒜、紅辣椒切片,蔥及韭菜切段備用. · 2. 鍋中放油,將牛肉炒至變色後,先盛出備用. · 3. 鍋中入 ...

maggie是這樣做韓式泡菜．牛肉拌粉絲的：先用湯鍋燒水，待會兒要燙蔬菜用的，接著，開爐火，將鍋子燒至很熱時，放入雪花牛肉片，

喜歡記錄生活中喜愛的美食餐廳與日本旅遊點滴，更喜愛烹飪、分享料理食譜，經營Maruko與美食有個約會及丸子的左撇子廚房粉絲團，於111年5月發表了"10分鐘 ...

1、将蒜苗切成粒状、甜豆切成丁、蒜头切末、虾米泡酒、冬粉泡水软化备用。 2、起锅热油，将蒜头末、虾米下锅爆香，加入罐头肉酱拌炒，再加入酱油、糖、冬粉、水煨煮， ...

手工醃漬酸香脆爽的泡菜，和Q彈粉絲、牛肉絲一同熱炒，清爽的酸香中浮現微辣甘甜味，咀嚼在口中的盡是又清脆又彈牙還有柔嫩肉絲的多元口感，看似簡單，嚐到的卻是出乎 ...

泡菜粉絲牛肉。這道泡菜粉絲牛肉的泡菜, 不是韓式泡菜紅紅的那種, 反而有點像是北方酸菜白肉鍋裡的酸菜,. 只不過大白菜換成了爽口的高麗菜, ...