沙茶蔥爆豬肉、洋蔥爆豬肉、蔥爆五花肉在PTT/mobile01評價與討論，在ptt社群跟網路上大家這樣說

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2015年10月23日 — 步驟 · 【備料】 1）將五花豬肉片切三段（約5公分長） 2）蔥切段3）蒜頭去頭切碎 · 【肉調味】 1）將肉放入碗裡2）將調味料皆倒入均勻攪拌3）靜置約10-15 ...

2019年3月5日 — 沙茶蔥爆豬肉片的詳細作法：沙茶醬，通常是火鍋的好夥伴；肉片沾些沙茶醬，送入口⋯滿足。將肉片與沙茶醬，直接做料理；肉片、蔥段一起入口， ...

沙茶味的蔥爆豬肉片。 · 1. 熱油後加入大蒜與蔥白段拌炒。 · 2. 醃好的肉下去炒。 · 3. 肉肉半熟時豪邁滴加入一大池沙茶醬和少許糖（我是用冰糖）。 · 4. 最後加入青蔥段和辣椒 ...

肉肉上桌囉!! 夠味的蔥爆沙茶豬肉~ 我習慣用梅花肉來炒~ 肉質有口感又不乾澀...... 材料: 梅花肉300公克，蒜片，紅蘿蔔片，辣椒絲，蔥段.. 調味料: 醬油，沙茶醬，糖.

2021年12月1日 — 蔥爆豬肉的作法簡單、材料也很好買，保證只要跑一間超市就能全部買齊，更不用說如果常在下廚的人可能冰箱裡就有這些常備的食材了，加上它好吃又下飯， ...

蔥爆豬肉 ... 步驟：. (1) 蔥切段，分成蔥綠和蔥白。蒜頭用刀拍扁。 ... (2) 熱油，爆香蔥白和蒜頭。 ... (3) 加入豬肉片翻炒到全熟。 ... (4) 加入調味料：米酒、醬油、沙茶醬，翻 ...

蔥段蒜頭辣椒沙茶(後面有重點...) 起火少許油蒜片爆香下肉片拌炒8分 ...

沙茶葱爆猪肉 · 1: 猪肉片用醃料抓醃过。 step2 · 2: 洋葱切丝，辣椒、大葱切斜片备用。 step3 · 3: 热油，将洋葱丝炒软去辛。 step4 · 4: 加入葱、姜、辣椒炒香。 step5 · 5: ...

2021年4月29日 — claire喜歡去costco買一些肉品，回來後分裝成小袋冷凍需要時，就可以方便取用而這易熟的火鍋肉片，更是快速料理得好幫手!{蔥爆沙茶豬肉}做法~claire亂 ...

沙茶蔥爆豬肉 · 1. 切段備用. 蔥、薑洗淨切段備用 · 2. 川燙撈起. 豬肉絲用熱水川燙撈起後備用 · 3. 爆炒. 熱鍋後放入沙拉油15g後，下蔥、薑段爆炒至香後， · 4. 拌炒.