永興醬油、永興集團、永興醬油在PTT/mobile01評價與討論，在ptt社群跟網路上大家這樣說

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永興白曝蔭油使用純黑豆釀製，無混和黃豆醬油及化學醬油，無基因改造及麩質過敏問題。蔭油不添加調味劑，味道原始素樸，原料單純，能帶出食材原始的美味。永興醬油 ...

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為了尋找手工黑豆醬油，我們來到了台南後壁鄉的「永興醬油」，這家已經傳了五代的手工醬油，有一個堅持不大量製作的可愛老闆-賴振文叔叔，在拜訪賴叔叔前，曾經看過他女兒 ...

黑豆醬油俗稱「蔭油」，永興傳承百年下來，全廠都是使用黑豆、遵循古法製作黑豆蔭油，洗淨、高壓蒸煮拌入種麴、製麴後洗麴、保溫，後續加入鹽水或是拌鹽下 ...

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入內~~工廠環境很乾淨!! 製作環境一角. 煮豆的壓力鍋. 進貨的黑豆存放處. 加封水泥的醬缸. 今天 ...

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