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氣 炸 鍋 不酥脆、氣炸鍋中途打開、氣炸鍋烘焙紙起火在PTT/mobile01評價與討論,在ptt社群跟網路上大家這樣說

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氣炸鍋 是熱空氣在食物周圍循環,產生梅納反應,讓食物產生像油炸過的酥脆口感。在炸食物的過程中,只要一點油脂,甚至不需用油,因此做出的炸物熱量較低。

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