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正宗泡菜做法、正宗泡菜做法、正宗韓國泡菜在PTT/mobile01評價與討論,在ptt社群跟網路上大家這樣說

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正宗泡菜做法在正宗韓式泡菜by Patty Pan - 愛料理的討論與評價

2013年12月14日 — 製作醃醬:把蒜頭,薑,魚露,糖,放入食物調理機打成泥加入蝦醬跟辣椒粉,拌勻後加入糯米粉糊.韭菜.蔥.跟蘿蔔絲放入喇一喇即可.

正宗泡菜做法在「食譜」 泡菜, 맛김치by 韓國餐桌的討論與評價

這是目前最多人希望我介紹的菜, 一般韓國白菜泡菜有兩種做法, 一種用整棵白菜做可以保存很長的時間, 第2種是先切好的白菜再醃製, 我今天要分享第2 ...

正宗泡菜做法在來自韓國媳婦的正宗韓式泡菜醃製方法 - 好料理的討論與評價

白菜,最外層剝去,從屁股下刀,中間一刀下去一分兩半. 2. 來自韓國媳婦的正宗韓式泡菜醃製方法~~的做法步骤2. 用來醃製白菜的 ...

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    正宗泡菜做法在最正宗的韓國泡菜做法,從好幾本菜譜上總結出來的配料的討論與評價

    白蘿蔔大白菜輔料:辣椒粉、辣椒、蔥、蒜頭、生薑、蘋果、梨、洋蔥、鹽、魚露、糖、米粉韓國泡菜的做法有很多,做泡菜每個家庭都有不同的口味。

    正宗泡菜做法在超簡單傳統韓式泡菜做法-Cooking at Home - 美食料理TAHINI的討論與評價

    做法 · 洗淨白菜半顆完整的白菜,在菜梆子(梗) 的根部地方中間切一刀,不用切斷,然後用手撕開成兩半,手撕的葉子比較完整,同樣的動作再做一次,這樣就會 ...

    正宗泡菜做法在【泡菜做法】 正宗韓式泡菜製作 - MANDY'365 只要健康不要胖的討論與評價

    作法: 1.大白菜整棵對切2半,分別撒鹽2匙,待2小時後將大白菜洗淨、水滴乾(不曬太陽)。 2.調味料部份:將魚露20g、辣椒粉40g、糖1匙、蔥、薑、蒜切碎取適量,加白蘿蔔半顆切 ...

    正宗泡菜做法在韓式泡菜做法. 自製泡菜輕鬆上手! - 遇見天使~Angela的討論與評價

    泡菜 醃醬製作 · 糯米粉30g + 100 ml 水,拌勻後煮到濃稠糊狀即可,放涼備用。要邊煮邊攪拌,避免焦掉。 · 薑、蒜頭、洋蔥、蘋果切小塊後打成泥。 · 將放冷的 ...

    正宗泡菜做法在韓式泡菜做法-배추김치白菜泡菜 - 狐狸媽咪在韓國的討論與評價

    韓式泡菜做法-배추김치白菜泡菜 · 1. 首先準備粗塩水. 我雖然只做了一顆.. · 2. 把白菜放到水中. · 3. 把白菜洗淨... · 4. 將白菜內部往下放在有洞洞的網狀盤.

    正宗泡菜做法在正宗韓國泡菜Baechuikimchi的討論與評價

    大放送大放送~!今天阿Jo要示範最正統,最韓國的韓國泡菜啦!!! 大家記得阿Jo前陣子的韓國之旅有提到去上烹飪課的事情?嘿嘿,最近心血來潮外面不是熱到爆炸就是下著 ...

    正宗泡菜做法在[泡菜做法] 醃正宗風味韓國泡菜的食譜小竅門的討論與評價

    [泡菜做法] 醃正宗風味韓國泡菜的食譜小竅門 · 前一晚準備:大白菜切半或四等份、泡鹽水使其脫水及軟化隔天一早用水沖淨鹽份,並用凍滾水洗淨(醃泡菜不能有生水) · 準備B醬 ...

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