木頭砧板發霉、原木發霉、酒精除霉原理在PTT/mobile01評價與討論，在ptt社群跟網路上大家這樣說

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若想處理木和竹砧板的刀痕，可以先用粗砂紙打磨，磨走刀痕後再用細砂紙打磨至平滑，再用水洗走木屑和竹屑即可。若砧板有發霉問題，無論竹砧板、木砧板還是 ...

2019年12月7日 — 是我們日常生活的必備品之一，也是常用的廚具，主要是用來切菜，剁肉或者是處理麵食使用。砧板有4種不同的材質：木砧板、竹砧板、鋼化玻璃砧板和塑料砧板 ...

據台南市政府衛生局資訊，無論是木頭、塑膠還是玻璃等材質的砧板，都建議每隔2至3天以食品級消毒劑噴灑表面，置放約3分鐘後再刷洗，並自然風乾。平時， ...

若想處理木砧板的刀痕，可以先用粗砂紙打磨，磨走刀痕後再用細砂紙打磨至平滑，再用清水洗走木屑即可。若砧板有發霉問題，無論竹砧板、木砧板還是塑膠 ...

木菜板長黴怎麼辦 · 1.拿刷子或者洗飯鍋廠鋼絲球把黴刮掉，有條件的拿大鍋煮。 · 2.可浸於淘米水中，再加鹽或鹼擦洗，或用生薑或洋蔥擦幾遍，然後用熱水沖 ...

保健新聞☀黃麴毒素☀木製砧板容易藏汙納垢，也會發霉，產生黃麴毒素， ... 有一間用木砧板上菜的餐廳，疑似沒有做好衛生清潔，導致14人食物中毒，被 ...

木頭砧板上的切痕過深、發霉嚴重就需要換新，以免細菌堆積。 Q：木頭砧板該怎麼清洗保養？使用完畢搭配食用小蘇打粉刷洗砧板，以清水沖淨後再用熱 ...

如果塑膠砧板的刻紋出現黑線，代表砧板發霉了，可以用1:1000的稀釋漂白 ... 清洗木頭砧板後要掛起來，兩面風乾，不要貼著牆或放進櫃子裡，避免潮濕 ...

2022年1月27日 — 白醋水+梳打粉假如用木質砧板，刀痕容易留下，縫隙也容易滋生細菌，可以用小蘇打均勻塗抹在砧板上，然後倒上白醋，再用洗碗海綿擦洗，靜置5分鐘後用清水 ...

所以請使用盡快清洗乾淨，洗完後如不嫌麻煩，可以找條乾淨的布擦乾，這樣可以大大的避免發霉的機率，擦乾後放置(吊置)通風處即可。如果砧板發霉怎麼辦?