木砧板保養、砧板油、竹砧板保養在PTT/mobile01評價與討論，在ptt社群跟網路上大家這樣說

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通常砧板的保養是一個月一次，木料在是樹的時候因為有水份的輸送，所以不會乾燥，但被切割成木料後，木頭會變乾燥，所以一個月請幫木料上油保養。保養的 ...

1.鹽清潔法. 先將菜板用洗潔精和水洗凈，. Advertisements · 2.白醋水清潔法. 切魚切肉后菜板上的腥味很難祛除，. 白醋有殺菌消毒去異味的作用， · 3.雙氧水 ...

這些木質砧板每次使用完後，要趕快洗乾淨，把水滴乾，絕不能泡在水裡或是使用清潔劑清洗，不然味道還是可能跑到砧板裡面。如果切過生鮮物品，可以趕快 ...

木砧板因吸力強且不傷刀所以適合切生肉類。當切過肉類及海鮮後，應用立即用冷水洗走血水，以免食物的蛋白質凝固。然後用鹽或梳打粉灑在 ...

看了上面為您介紹新的木砧板如何處理，希望您可以漸漸掌握到正確處理方法。 · 全勝牌柚木切菜板，一塊砧板，守護您一家子幸福。

木砧板有吸水特性，所以切忌用漂白水或洗潔精清洗，化學清潔劑不止會洗走木砧板表面的抗菌物質，亦有機會令食物沾到殘餘的化學清潔劑；每日煮飯後應用海綿 ...

如果木砧板已出現霉菌，要分兩種情況，若只是表面一點點由外而發的霉，可用器具磨走表面的霉，再用檸檬及白醋清潔消毒，並在砧板搽上食油；若霉是由心發出 ...

木頭在樹的時候有水分輸送，但被切割後會變乾燥，檜木本身富含油脂，平時只要使用清水清洗即可。正常使用頻率下，約1~2個月先將刀痕明顯處用砂紙砂磨(參考Q2)，用清水清洗 ...

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新木砧板怎麼處理？砧板的正確使用方法？ · 1、使用砧板前，先用清水沖洗，將砧板上的灰塵洗掉。 · 2、若砧板處理過油份甚重的食物，可用熱水不斷刷洗快速去 ...