日本廚刀排名、日本廚刀推薦、日本廚刀排名在PTT/mobile01評價與討論，在ptt社群跟網路上大家這樣說

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作為頂級廚刀，旬是在以生產刀具而聞名的日本關市通過傳統手工工藝打造而成，號稱「每把刀在面世之前都要經過100道程序」。用料方面，VG10是旬牌刀具的 ...

1，關孫六. 關孫六在日本相當於張小泉在中國，算是日本本國銷量最高的品牌刀。 · 2，旬. 旬是日本貝印集團推出的高端廚刀系列，現己成爲獨立的部門負責。

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日本作為高檔廚刀第一出口國，有著眾多個知名品牌。藤次郎是日本10大廚刀品牌之一，N次獲得日本通商產業省質量和設計大獎、法蘭克富廚具博覽會金獎;法國 ...

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全日本的職業料理人當中有90%都使用堺刃物，堺刃物更在1982年成為日本「經濟產業大臣指定傳統工藝品」。日本堺市的刀具品牌中，最知名的應該就是堺 ...

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