可樂餅、可樂餅、炸肉餅台北在PTT/mobile01評價與討論，在ptt社群跟網路上大家這樣說

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可樂餅是將絞肉、蛋、蔬菜等材料，加到馬鈴薯泥中，整理好形狀後裹上麵包粉經油炸而成，吃得時候再淋上日本醬汁的一道料理。關於可樂餅的由來，據說是出自 ...

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免炸可樂餅料理怎麼做才好吃？這裡有9 篇超簡單家常食譜通通免費看！包括：南瓜可樂餅（免炸）、免炸馬鈴薯可樂餅、(免炸) - 可樂餅、免炸咖哩可樂餅【超簡易版本】、 ...

可樂餅是從法國傳入日本，法語中的croquette，大都是肉跟馬鈴薯的混合物裹上麵衣之後去炸，日文音譯為コロッケ（korokke)，翻成中文：可樂餅。

可樂餅（法語：croquette，日語：クロケット），又稱吉樂餅，是一種起源於十六世紀法國的油炸食物，後來流傳並流行於世界各地（尤其是日式可樂餅）。

1.馬鈴薯先去皮放入滾水煮至鬆軟，接著瀝乾水份，利用叉子在鍋子內壓平壓鬆，備用。 · 2.準備鍋子，炒香絞肉後加入洋蔥跟奶油，續入調糖、鹽巴、黑胡椒拌炒 ...

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日本最好吃的可樂餅！日本國內外持續暢銷！嚴選甜美的北海道男爵馬鈴薯，綿密扎實，香氣濃厚；麵衣中加入了黃豆粉，口感酥脆，爽口上癮！