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用完刀具一定要洗淨、擦乾，定期用磨刀石把刀刃磨利，跟著刀子本身的弧度旋轉(尤其是有弧度的刀)，刀鋒和石頭平面要維持同個角度，以30度左右最好。 1. 最佳磨刀步驟. a.
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六協 堅持在台灣生產，六協從德國直接進口鋼材，與所有德國知名刀廠採用同等級的鋼材來製造刀具，其產品具備易切、鋒利持久、易再磨利等優點。六協更研發出多種不同材料 ...