胛心肉要煮多久、胛心肉柴、胛心肉英文在PTT/mobile01評價與討論，在ptt社群跟網路上大家這樣說

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: 我很喜歡吃燉煮的料理，尤其對那燉到入口即化的肥肉與肉皮沒有抵抗力。 : 然而，燉肉常常有個缺點。 : 肥肉要久燉才會軟爛，但瘦肉燉久了會變柴。 : 瘦肉燉久了會變柴是 ...

胛心肉料理怎麼做才好吃？這裡有325 篇超簡單家常食譜通通免費看！包括：超營養黑豬胛心肉日式火鍋料土雞蛋花讚岐烏龍湯麵佐三色開胃小菜, 黑豬胛心肉炒碧玉筍（金針 ...

趁著賣場的胛心肉便宜，我買了三大盒，一盒切片，兩盒切塊，切塊的大小約為我自己的拳頭大，準備用切塊的做白水煮肉，趁著汆燙其他肉類時，把肉丟 ...

放入醃黃瓜4條[可不放或是放其它食材]，因醃瓜為自家醃漬的，我自己挺喜歡吃的。 007. 大火煮滾湯汁後，轉中小火約燒滷30分鐘便熄火， ...

愛呷宜花東「胛心肉要煮多久」相關資訊整理- 2018年1月18日— 簡單做香噴噴超下飯的滷肉也可以將喜愛的食材通通加進來滷我喜歡無所限制的料理【關鍵字】：滷豬肉、胛心 ...

喵編每次上超市或菜市場，看到一堆琳瑯滿目的各部位肉，都不知道該怎麼 ... C. 肩胛肉（胛心肉）： ... 適合以滷煮、紅燒，常見中式滷豬腳即此部位。

一定要煮至全熟，因旋毛蟲可能存在豬肉中，故豬肉一定要煮至全熟，即肉要煮至完全 ... 肉塊買回先川燙整形煨燉肉塊時，買回整斤的五花肉或胛心肉，肉皮先用刀刮一刮，

可以長時間保溫聚熱的鍋子(悶燒鍋) 若是康寧鍋起碼都要煮一個半小時以上. ... 買錯部位再怎麼煮還是硬胛心肉/梅花肉---嫩後腿肉-----偏硬.

或許有些人會說要手切才美味，喔！ ... 老闆娘強調，滷肉飯要煮得好吃， ... 從切好的胛心肉中選幾塊較具油花的部位與紅蔥頭末拌炒，.