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「螺螄粉」是源自於廣西柳州的風味小吃,吃起來味道其實還不錯,但其實 ... 內牆上貼著介紹柳州螺螄粉、脆皮豬腳的由來、內容跟功效,雖然螺螄粉本身 ...

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螺螄粉 的"粉"其實就是廣西米粉,去柳州必吃,廣西米粉口感Q滑爽口,有點像越式米線,但又比米線多了些Q度,吃到最後也不會過於軟爛。

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    酸辣開胃美食,如酸辣粉或四川料理近年在台北興起,而台灣少見的柳州美食螺螄粉,更得嚐一次這特別的味道。搬到萬華龍山寺的「艋舺螺螄粉」,是柳州 ...

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