檸檬乳酪蛋糕免吉利丁、檸檬生乳酪蛋糕、檸檬重乳酪蛋糕在PTT/mobile01評價與討論，在ptt社群跟網路上大家這樣說
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1. 先刨檸檬碎屑，並擠出一杯檸檬汁(用刀削皮屑切碎也是可以的喔！ · 2. 將鮮奶油打發至固體不會流動(幫助蛋糕定型) · 3. 將軟化的乳酪起司打軟攪拌均勻 · 4.
檸檬乳酪蛋糕免吉利丁在免烤箱檸檬生乳酪蛋糕by 些倫Sharon的討論與評價
奶油乳酪. 240g · 動物性鮮奶油. 150g · 無糖優格. 100g · 上白糖. 50g · 消化餅乾. 80g · 無鹽奶油. 40g · 檸檬汁. 40g · 吉利丁粉. 6g.
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免烤乳酪蛋糕最適合夏天製作，材料很簡單，只要cream cheese、鮮奶油、無糖希臘優格跟糖就可以，連蛋、吉利丁都不用。因為食材都是可以直接食用的， ...
檸檬乳酪蛋糕免吉利丁在起司味百分百的「生乳酪蛋糕」--用冰箱就可以做囉！的討論與評價
... cheese 和cream組合. ) 4.如果要宴客用，多買cheese就好，我們是覺得不用再多加鮮奶油了啦！ 5.熊先生不會用吉利丁或吉利T等任何烘焙果膠，做出來的 ...
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... 乳酪250g 2⃣️砂糖70g 3⃣️無糖優格110g 4⃣️檸檬磚2顆（約50ml視個人酸度調整） 5⃣️鮮奶油50g 6⃣️吉利丁粉7.5g（或3片吉利丁片） 7⃣️檸檬皮 ...
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孔雀餅乾80g (可自由替換消化餅/奇福餅乾) · 無鹽奶油35g · 奶油乳酪200g · 無糖優格100g · 細砂糖50g · 牛奶50ml · 吉利丁2片約5g (事先泡冷水泡軟) · 檸檬一顆.
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材料： 蛋糕模（我使用六吋蛋糕模） 消化餅乾6片無鹽奶油40克奶油乳酪250克鮮奶油200克砂糖75克草莓少許（裝飾用） 藍莓約135克（煮果醬用） 檸檬半 ...
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食材, 數量, 備註 ; 溫開水, 100g ; 玉荷包荔枝蜂蜜, 20g, 也可以用其他蜂蜜替代 ; 檸檬汁, 5g ; 吉利丁片, 2片.