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電鍋蒸蛋時間、快速蒸蛋、阿基師蒸蛋在PTT/mobile01評價與討論,在ptt社群跟網路上大家這樣說

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另外準備一個碗打勻入二顆蛋後,將溫水倒入慢慢倒入邊攪拌,就可以進電鍋蒸囉,碗一定要加蓋子,用盤子倒扣也行,外鍋一杯水,從熱氣出來後只要蒸十分鐘 ...

電鍋蒸蛋時間在電鍋蒸蛋5分鐘水煮蛋 - Amanda生活美食料理的討論與評價

按下開鍋蒸煮,時間約10-12分鐘,開關跳起即拔除電源。 浸泡雞蛋冷卻. 準備一盆冷水,取出雞蛋擺入降溫,若急著煮約3分鐘後再換冷水一次 ...

電鍋蒸蛋時間在蒸蛋- {家常經典} - 男人廚房1+1的討論與評價

4. 最後放進電鍋並利用筷子讓鍋蓋留一點空隙以免蒸氣太大,蒸12分鐘即可。(如果有加蝦子的人請在第9分鐘的時後加入蝦子蒸熟即可。).

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    製作出成功的蒸蛋,最大的關鍵莫過於烹調的時間,若以傳統的瓦斯爐開火來蒸煮,首先水煮滾,再轉為小火,把攪拌好的蒸蛋放入鍋中隔水加熱約15~20分鐘。 04 ...

    電鍋蒸蛋時間在蒸蛋怎麼做才不會凹凸不平?內行人傳授零失敗7步驟 - 風傳媒的討論與評價

    8. 小火蒸6分鐘,熄火後燜4分鐘出鍋。按雞蛋數量、蛋水比例、蛋液的高度及蒸鍋的材質等會牽連到不同的蒸製時間,一般控制在10分鐘左右。

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    3.大同電鍋外鍋加7/10杯(量杯刻度7)的水,放入底盤,再放上作法2的蛋液,蓋上鍋蓋蒸(故意蓋歪歪的,留一點邊邊讓熱氣可以流出來),開關跳起後,不要開蓋, ...

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    1.先打蛋放入碗裡(怎麼感覺有點廢話) · 2.加入一點油可以增加滑嫩的口感 · 3.加入蒜末跟醬油調味 · 4.加水(這就是關鍵的第一步) · 5.放入電鍋蒸4-5分鐘( ...

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