蛋黃酥不吃蛋黃熱量、烏豆沙熱量、月餅熱量表在PTT/mobile01評價與討論，在ptt社群跟網路上大家這樣說

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一个蛋黄没几个热量，它只是长得罪恶而已~豆沙也还好~毕竟量不多。真正热量高的是蛋黄酥的酥皮~蛋黄酥外皮制作时，是面粉+一坨油做成面皮，里面再 ...

潘富子說，1顆約185公克雙蛋黃廣式月餅，熱量達到800大卡，幾乎等於1個滷雞腿便當的熱量，需要慢跑85分鐘，中秋期間連續1個禮拜每天吃1顆，體重將增加0.7 ...

內餡部分，常見的有蛋黃、蓮蓉、豆沙、炒製的豬肉，熱量都很高。以下是一般常見的製作過程，不難看出熱量到底從哪裡來。鹹蛋黃：在油水中浸泡一天後使用.

1. 蛋黃酥不吃蛋黃的熱量有多高？約減少 50大卡，這樣一顆約 200 大卡，熱量的主要來源還是酥皮中的油。

同時應減少精緻糖（餅乾、糖果、含糖飲料）攝取；增加纖維質攝取，多吃蔬菜及適量水果；品嘗月餅應和朋友分享，建議將月餅切成小塊分享，就不會一次吃太多 ...

中秋節家家戶戶都會烤肉、吃柚子，或是買月餅禮盒送禮，但要小心熱量超標。營養師余朱青提醒，以常見的雙黃廣式蓮蓉月餅來說，一個熱量幾乎就要800大 ...

建議民眾在挑選中秋月餅時，秉持多挑選「零反式脂肪」、「低熱量」及「低膽固醇」月餅的「三挑」原則。營養師施姍伶提到，吃月餅缺乏飽足感，一不小心就 ...

【即時中心／綜合報導】中秋節應景吃月餅，各種口味各有喜好，一般認為豆沙蛋黃酥熱量高，營養師余朱青說，廣式月餅雙黃口味熱量更是驚人， ...

如果需要控制醣類份量者，建議月餅安排在正餐前後吃，並直接以月餅來取代正餐的主食，如此將有助降低吃月餅對血糖的影響。中秋節即將來臨，雖然這次中秋 ...

另外，也可以選購份量較小的月餅，例如1顆少於50公克的一口月餅或水果酥，以避免一次吃下過多的熱量。二、挑低膽固醇：蛋黃酥、鳳黃酥以及廣式月餅內餡常含有鹹蛋黃，鹹 ...