濕潤司康做法、濕潤司康做法、司康麵粉差別在PTT/mobile01評價與討論，在ptt社群跟網路上大家這樣說

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用優質奶油及在麵團中加入優格，變成風味豐富，口感濕潤的秒殺司康，吃過的人都說讚！比市售的司康好吃太多了~ 【關鍵字】：司康、麵團、麵粉、蔓越莓 ...

司康的做法和材料準備簡單，製作過程只要用手就能完成，不需要機器的輔助，很適合親子一起手作。但是要保持司康的口感鬆軟濕潤，要注意製作的時間要快， ...

外皮酥脆、內層鬆軟的英式司康是下午茶的經典，也是許多人熱愛的烘焙品項。不過食材、做法感覺很簡單，怎麼每次做出來，不是太乾，就是形狀扁塌不好看 ...

蔓越莓司康食譜：製作步驟 · 除了蔓越莓乾，其餘乾料過篩混合均勻，加入冰的無鹽奶油 · 用刮板或手切成細砂礫狀 · 加入牛奶＋香草精＋雞蛋，混合至沒有乾粉就 ...

傳統英式司康做法步驟 · 準備一個大盆，將中粉、糖、泡打粉與一小撮鹽過篩，攪勻 · 加入冷凍的奶油，雙手先沾滿麵粉，用麵粉蓋住奶油，然後用指腹隔著麵粉 ...

司康的做法很簡單快速一個小時就能做好現在跟著我一起做做看吧！食材準備 ... 【食譜】蓬鬆濕潤！蜂蜜瑪德蓮. chi. 分享甜點食譜及詳細製作方式，並 ...

1、將所有粉類混合在一起過篩，置於冰箱冷藏。 · 2、將奶油切成1-2公分的小塊，或用刨刀刨成粗絲，置於冰箱冷藏。 · 3、用刮板用切拌的方式混合油、粉， ...

伯爵司康食譜作法 · 所有粉類過篩加入料理盆並混合均勻。 · 加入切小塊冷凍的奶油，將麵粉蓋住奶油，後用手指腹隔著麵粉均勻搓揉奶油，搓到像麵包粉的程度（ ...

英式傳統司康做法～濕潤版 · 1.中筋麵粉500g · 2.酵母粉2大匙 · 3.細砂糖2大匙 · 4.鹽1匙(家中用的鹽匙約1克) · 5.冰無鹽奶油200g · 6.butter milk (白脫奶,台灣 ...

... 司康SCONE 的詳細作法：司康製作上不會太複雜，材料取得容易（ ... 「分批」倒入蛋牛液，預防麵糰太濕潤 *動作輕，不需要揉到光滑，只需要 ...