明將壽司打大佬、明將改名、明將潮文在PTT/mobile01評價與討論，在ptt社群跟網路上大家這樣說

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然而，去光顧明將就要承受各種「驚喜」，因爲任何食材都有可能出現在壽司飯上面。所以，大家每次到「明將壽司」，都會戲稱為「打大佬」！不知道在大家心目 ...

明將擅以港式食物及非魚生食物融入日式壽司，計有可樂糖、鹹魚、啫喱、梅菜扣肉、午餐肉、薯條、棉花糖等，當中軍艦系列可謂「鎮店之寶」，紅豆軍艦更是「大佬級」 ...

佢咪係西九龍商場明將迴魂壽屍為鬼節特備巨獻，驚嚇度絕對爆晒燈嘅. ... 打大佬的時候到了. ... 白飯壽司. 魚蝦蟹軍艦. 大佬---紅豆軍艦. 終極大佬---咸魚壽司.

一齊打大佬！那些年食過嘅明將壽司】曾被網民稱為「打大佬」級別嘅明將壽司，其自創嘅紅豆軍艦、啫喱壽司等，可謂係壽司界嘅暗黑料理，引起唔少學生組隊挑機！

[真金白銀系列2]在西九龍中心呼喚愛-10年後再來明將打大佬今日為咗多謝友人之前幫手拍短片..專乘請佢試食大佬中嘅大佬明將深水埗… 呢間嘢我早喺2003年幫襯過…

沙田壽司：【最後一間沙田明將壽司已結業！那些年我們一起打過的大佬！】 ... 明將壽司係沙田希爾頓中心最後一間分店終於黎到2020年捱唔住疫情而結業。

明將壽司，全名明將迴轉壽司餐廳（Ming General Japanese Sushi Restaurant），簡稱明將，是香港一家已結業的廉價壽司放題連鎖店，全盛時期開設十多間分店，其中數間 ...

说的就是香港寿司界的传奇——明将寿司！明将寿司可以说是香港 ... 网民也纷纷表示惋惜：“以后没得去打大佬了”、“我们失去了一位创意寿司界的一碟宗司”.

香港人那些年集體回憶— 明將壽司位於沙田最後分店上星期悄然結業，明將壽司一直 ... 明將壽司成名作— 紅豆軍艦，讓不少勇士慕名而來「打大佬」，紅豆混合沙律醬，灰色 ...